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Gastro Stadt Zürich
Seestrasse 141, 8002 Zürich
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Küche frei für die Kitchen Ninjas!

Die Kitchen Ninjas sind eine wilde aber «feine» Truppe: Zuki, Pepe, Lauchi, Tomi und Zwibi. Sie stehen stellvertretend für die vielseitigen Geschmackserlebnisse und alles andere, was ein Küchenteam in perfekter Zusammenarbeit erreicht. Angeführt werden die Kitchen Ninjas von allen erfolgreichen Köchen und Köchinnen in der Schweiz.

PEPE – Blind-Verkostung

PEPE

Blind-Verkostung

Pepe, die goldgelbe Peperoni, steht für die pikanten, würzigen und feinen Seiten der Küche. Mit verbundenen Augen erkennt er jedes Gewürz – bei ihm lernst du, wie Geschmack wirklich funktioniert und warum die kleinen Unterschiede ein Menü unvergesslich machen.

«Ich schmecke alles!»

TOMI – Sauce-Sensei

TOMI

Sauce-Sensei

Tomi, der Sauce-Sensei, verwandelt einfache Zutaten in grosse Gefühle. Er erinnert dich daran, dass aus einem normalen Gericht mit der richtigen Sauce ein kulinarisches Erlebnis wird – und dass eine gute Tomate niemals matschig ist.

«Niemals matschig!»

LAUCHI – Präzisions-Profi

LAUCHI

Präzisions-Profi

Von wegen grün hinter den Ohren! Lauchi ist der Grösste der Truppe und steht für das Gesunde und Ausgewogene. Mit Ruhe und Fokus gelingt ihm einfach alles in der Küche – und genau diese Gelassenheit gibt er dir weiter.

«Ruhe und Fokus.»

ZUKI – Meister des Schneidens

ZUKI

Meister des Schneidens

Zuki, die flinke Zucchini, führt das Messer mit ruhiger Hand. Sie zeigt dir, wie Profis schneiden, rüsten und vorbereiten – und dass es in der Küche durchaus auch mal turbulent sein kann, man aber gerade in hitzigen Situationen immer einen kühlen Kopf behalten muss.

«Schnipp schnapp!»

ZWIBI – Tränen-Trainer

ZWIBI

Tränen-Trainer

Zwibi, die vielschichtige Zwiebel, tanzt auf vielen Hochzeiten – es gibt nur wenige Gerichte, die ohne Zwiebeln fein schmecken. Er steht für die facettenreichen Aufgaben, die dich bei einer Karriere im Restaurant erwarten. Kaum ein Beruf bietet so viel Abwechslung wie der Beruf des Kochs.

«Wer weint, verliert!»

TOMÄTLI – Blitz-Blanker

TOMÄTLI

Blitz-Blanker

Tomätli kämpft nicht mit – Tomätli räumt auf. Aber genau von der Spülküche aus sieht man alles, was in der Küche passiert. Deshalb ist Tomätli auch die Stimme, die dich durch die Geschichte der Kitchen Ninjas führt: leise, aber mit dem besten Überblick von allen.

«Ich seh alles!»

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